Equipo

Nuestra Misión

Misión, visión, fortalezas y debilidades Lácteos Y Turismo Playa Venado

Elaborar productos lácteos saludables de gran calidad contribuyendo al desarrollo sustentable de la comunidad en la que estamos insertos, protegiendo el recurso suelo, preocupados del bienestar animal y reduciendo consumos de energía eléctrica y agua. Acercar el campo a las personas, enseñando los procesos productivos de manera entretenida y por medio de la experiencia.

Nuestra Visión

Entendemos la innovación como una manera de hacer las cosas de una forma distinta para generar valor a nuestros consumidores, haciendo uso tecnologías y procesos pero manteniendo una calidad casera y artesanal que sepa conservar los sabores y calidad de los alimentos, aumentando la eficiencia en el uso de los recursos y logrando un desarrollo sustentable y sostenible en armonía con la sociedad y el

Nuestro compromiso animal, ambiental y laboral

Nos hemos propuesto trabajar bajo una estricta política de cuidado animal, reciclaje de recursos, protección de la vida silvestre, sustentabilidad del suelo agrícola, disminución del consumo de agua y energía y mantención del bienestar de los trabajadores.

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  Bienestar animal

  • Animales pastorean libremente.

  • Estadía bajo techo autorregulada según necesidades de sombra o refugio del frío.

  • Trazabilidad de cada procedimiento sanitario y reproductivo.

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  Reciclaje de recursos

  • Desechos de los animales reciclados como abono orgánico

  • Agua de lluvia y lavado de equipos recuperada y reutilizada en lavado de patios.

  • Construcciones se arman o remodelan con partes de otras estructuras.

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  Menor consumo energético

  • Panel Solar para producir agua caliente.

  • Pre enfriador de tubos, ayuda a bajar temperatura de la leche.

  • Mayor contenido de sólidos en leche Jersey, menor traslado de agua desde predio a industria.

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  Bienestar laboral

  • Estricto cumplimiento de normativa laboral.

  • Propiciar un buen ambiente de trabajo.

  • Premiar el buen desempeño.