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Taller: de la huerta a la parrilla

Cocina con alimentos de temporada, recién cosechados y orgánicos.


Descripción del servicio

¿Cuándo? Miércoles 26 de enero a las 19:00hrs ¿Dónde? Huerta Fundo Playa Venado Primero haremos un recorrido por la huerta agroecológica de Fundo Playa Venado, donde conoceremos más sobre el cultivo de alimentos y aprenderemos sobre la importancia de utilizar ingredientes locales, orgánicos y de estación. Cosecharemos juntos los ingredientes con los que cocinaremos, guiado por María Paz Allende encargada de la planificación y gestión de la huerta. Haremos tres recetas de Parrillero Vegetariano con ingredientes provenientes de Fundo Playa Venado para disfrutar en la parrilla. Te entregaremos los pasos a seguir y un recetario para que puedas replicar estas preparaciones cuando quieras. Disfrutaremos de la comida cosechada y cocinada por nosotros mismos junto a cerveza Tropera. Te esperamos.

  • 28.000 pesos chilenos
  • Fundo Playa Venado

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Detalles del contacto

+56977084041

turismo@fundoplayavenado.cl

Ruta 225 Km. 16 Ensenada Puerto Varas Los Lagos Fundo Playa Venado - Ensenada, Puerto Varas, Chile