BIENVENIDOS

A orillas del lago Llanquihue -Puerto Varas-, pastorean libremente un rebaño de vacas Jersey que nos entregan una leche de alta calidad para preparar un delicioso manjar y queso gourmet. Abrimos las puertas con el agroturismo para que nos visiten y disfruten de un día rodeado de naturaleza, aprendiendo de las bondades del campo sureño, prácticas sustentables y bienestar animal.

Somos un predio lechero de 150 hectáreas, con 300 vacas jersey en ordeña, un tipo de raza con mayor contenido de sólidos (grasa y proteína).

FILOSOFÍA

Playa Venado es un proyecto familiar, un campo en funcionamiento que alberga una colección de pequeñas empresas que comparten un objetivo común. Entendemos la innovación, la integración y la asociatividad como una manera de hacer las cosas de forma distinta para generar valor en nuestra comunidad.

BIENESTAR
ANIMAL

MENOR CONSUMO
ENERGÉTICO

RECICLAJE
DE RECURSOS

EMPRESA B
CERTIFICADA

AGROTURISMO

Visítanos para aprender del campo sureño a través de la experiencia, rodeados de praderas, bosques, volcanes, huertas y arquitectura colonial, interactuando con animales y naturaleza. Conoce de cerca cómo funciona un campo lechero con vacas jersey: desde la producción de pasto, terneros y vacas, hasta cómo se elaboran el manjar y el queso. Además verás galpones coloniales restaurados, una rica cafetería con bondades de campo, juegos al aire libre y de distintas actividades por el campo para disfrutar en familia.

TOUR GUIADO DE PASTO A MANJAR — TOUR DE PASTO A MANJAR

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PRODUCTOS

Manjar y Queso Jersey

Nuestro manjar de campo y queso mantecoso son productos premium preparados con leche recién ordeñada, con recetas tradicionales y con altos estándares de calidad.

La leche Jersey es reconocida internacionalmente en la elaboración de lácteos gourmet, gracias a su alta calidad por su contenido de grasa y proteína, en el que nos entregan productos con una textura, suavidad, color y sabor especial.